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大棉球山楂的独有特性

时间:2019-05-29 11:40 点击:
我们平时都是吃过这个山楂,平时在街上卖的比较多的加工成的食品就是糖葫芦,但是你们知道这制作糖葫芦的主要的山楂种类是哪种么,它的特性都是什 么你知道么。让我们一起了解一些这方面的知识把。
大绵球山楂苗:果实极大,阔倒卵圆形,平均单果重16克,大果重19克;果皮深红或紫红;果点极大而密,黄褐色;果肩稍平,呈多棱状;萼片卵状披针形 ,开张反卷;果肉绿白,散生红点;味酸稍甜,肉质细硬;可食率高达88.3%。百克鲜果可食部分含可溶性糖11.35克,可滴定酸3.57克;果胶2.7克,黄酮 0.42克,维生素C62.4-73.6毫克。加工干片,出片率35.6%。树势强;萌芽率45.1%;可发长枝4-5个。定植后4-5年始果;中、长枝成花力强;果枝长 势强。自交亲和率5.5%;自然授粉坐果率52.9%;花序坐果8.8;果枝连续结果能力强。在鲁中山地,10月中旬果实成熟。
大绵球山楂果实扁圆形,果皮桔红色。果个较大,百果重1019.2克,果实整齐度高,可食率85.1%。果肉黄绿色,质地松软细密。树势中庸,枝条开张,大 绵球山楂早春萌芽时新梢叶片呈红色,以中短果枝结果为主,果枝平均座果数10.0个,母枝连续结果能力较强,幼树丰产性和抗性均较强,9月中旬成熟, 比北京一般品种提早成熟20-30天。初结果期树株产10公斤,6年生株40公斤。由于结果量较大,树体易衰弱。
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